Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm Finition:Damas - Fabrication d'armes Shinotake

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Ces caractéristiques le rendent idéal pour désosser et découper les plus gros morceaux de volaille et de viande

Vous pouvez également le laver à la main

Les couteaux en acier non inoxydable nécessitent un entretien minimal pour éviter l’oxydation de surface

Découvrez la sophistication du couteau Santoku en acier argenté #3 avec une lame de 165 mm et un élégant manche en peuplier poli

Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm Finition:Damas - Fabrication d'armes ShinotakeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.