Mount Gay, Black Barrel, 43% Gin Son histoire est intimement liée

Son histoire est intimement liée aux évolutions de l'appellation d'un des spiritueux les plus désirés dans le monde

Comme son nom le suggère

dans la mer des Caraïbes

Très long en bouche

Les fermes cultivatrices sont bien d'ailleurs bien identifiées : il s'agit de Dunlossit

Mount Gay, Black Barrel, 43% Gin Son histoire est intimement liéeCe rhum de la Barbade est produit par la distillerie Mount Gay, l'une des plus vieilles au monde. Le procd utilis pour sa ralisation est atypique ; il utilise deux types de distillations, l'une en alambic repasse, et l'autre en colonne. Cela confre au rhum lgance et richesse aromatique. Il est ensuite vieilli dans d'anciens fts de chne amricains, et termine sa maturation dans des fts bousins, fortement chauffs, desquels il tire des armes