Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Magnolia 210mm swym-wl-disabled Longueur de la Lame :

Longueur de la Lame : 270mm

il peut même être lavé à la main

manche en buffle et ébène 165 mm vous permet de trancher avec une précision remarquable

L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique

Règles de sécurité pour l'utilisation d'un couteau

Gyuto Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Magnolia 210mm swym-wl-disabled Longueur de la Lame :Le Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.