PHANTASM Format (kg):15 kg Comme son nom l'indique
$175.00
Description
Comme son nom l'indique
puisque la levure primaire précipite rapidement
qui a maintenu cette culture en utilisant des méthodes traditionnelles depuis les années 1980 et l'a généreusement partagée avec le reste de la communauté brassicole
Parfaite pour les Stouts et Porters les plus désaltérants
Exprimez des arômes tropicaux plus audacieux dans vos bières avec Thiol Libre – sans ajout de houblon ou d'adjuvants supplémentaires
PHANTASM Format (kg):15 kg Comme son nom l'indiquePhantasm est le produit prcurseur de thiols original, driv de raisins de Sauvignon Blanc de Marlborough issus de parcelles spcifiques. Riche en prcurseurs de thiols lis la cystine et au glutathion, les bonnes conditions de fermentation permettent de librer des thiols libres 3SH et 3SHA. Remarque : Phantasm ne remplace pas le houblon, mais il amplifie la libration des thiols issus des houblons ferments en parallle. Pour les instructions compltes de
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