Yanagiba Blue Steel #2 Damas Manche en Bois de Rose 210mm 和田 Grain: #400
$127.50
Description
Grain: #400
Protégez votre Kiritsuke/Bunka avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille
Assurez-vous qu’aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
Le Gyuto SLD Nashiji Washi est un couteau de cuisine japonais polyvalent de 240mm
Ce Saya est équipé d’une cheville de verrouillage pour maintenir la lame bien en place à l’intérieur
Yanagiba Blue Steel #2 Damas Manche en Bois de Rose 210mm 和田 Grain: #400Le Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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