Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #1 manche en buffle et ébène
$187.00
Description
manche en buffle et ébène
Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
Ce couteau Bunka haut de gamme en Silver Steel #3
vous pouvez réaliser vos créations gastronomiques avec précision et aisance
tels que la facilité d'emballage et de transport
Nakiri White Steel #1 Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #1 manche en buffle et ébènePrincipalement utilis pour les lgumes, ce couteau a une lame plate et rectangulaire avec une pointe plate. C'est le couteau le plus convivial grce sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le napa et le chou en lanires, il convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la prparation de garnitures.
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