94 Celcius - Les audacieuses Café Charlevoix L’attaque est franche
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Description
L’attaque est franche
Origines - Brésil et Kenya
Les grains sont ensuite pré-séchés sur patios ouverts au soleil avant un séchage mécanique en silos statiques
En attendant
Procédé - Lavé
94 Celcius - Les audacieuses Café Charlevoix L’attaque est franche*Les commandes des torrfacteurs hors de Montral peuvent engendrer des dlais supplmentaires Notes Orange, pralin et cacao Origine Bolivie Procd Lav anarobique Profils Fruit et pralin Recommandations Espresso et filtre dcouverte Les Audacieuses, c'est bien plus qu'un caf. C'est une ode la dtermination et au dpassement de soi. Ce mlange saisonnier rend hommage ces femmes visionnaires qui, par leur ingniosit et leur crativit, transforment leur quotidien
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