Secret de Lunès - Viognier Cognac d’agrumes et de fruits exotiques

d’agrumes et de fruits exotiques

mais conservent les tons élégants du raisin (Pinot Noir)

Le vin vieilli ensuite pendant un an avant l'assemblage final

aux arômes de fraise

Véritable symbole des valeurs de la Distillerie

Secret de Lunès - Viognier Cognac d’agrumes et de fruits exotiquesPays d'Oc Vin Biologique CEPAGE 100% Viognier. VINIFICATION Vendanges mcaniques avec tri embarqu de nuit afin de prserver la fracheur aromatique des raisins. Pressurage direct. Aprs dbourbage statique froid, fermentation alcoolique en cuve inox basse temprature (15 18C). DEGUSTATION La robe est jaune ple aux reflets verts. Le nez des armes de fruits chair blanche (abricot, nectarine). La bouche est trs ronde et aromatique soutenue par une belle