PETIT CLOS COMPLETER Après ces belles paroles

Après ces belles paroles

ce cru offre des arômes de fruits rouges et noirs

accompagné d'un risotto aux asperges blanches

Gibier à poil (cerf

croquant et profond

PETIT CLOS COMPLETER Après ces belles parolesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, minral et sec PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREDaucuns disent que le Chasselas ne possde aucune qualit propre. Cest un cpage, en effet, qui ne prsente pas la franche acidit de la Petite Arvine, qui ne dgage pas le riche bouquet darmes fruits du Riesling Sylvaner, et qui na pas le corps structurant du Chardonnay. Alors, vous demandez vous, quel est son intrt ? H