Fromage à Raclette: Alpage de Serin Taille:Meule La cave Provins:

La cave Provins:

Nous en avions parlé lors du calendrier des fromages 2023:

sa robe finement ourlée de bleu

saura se marier tout particulièrement bien avec la Tomme d'Hérens

Nous vous conseillons de les consommer dans les quelques jours qui suivent la livraison afin de profiter au maximum de leur fraicheur

Fromage à Raclette: Alpage de Serin Taille:Meule La cave Provins:Fromagerie 1800m d'altitude Les demi meules font environ entre 2,2 et 2,4 kg. Repas pour 8 10 personnes. Prvoir environ 250 gr de pommes de terre par convive. Cornichons oignons et vous tes prts ! Conservation: le fromage est mis sous vide, conservation d'environ 2 mois au rfrigrateur. 1 an au conglateur. Mdaille d'Or 2023 F&C Fromage au lait cru Lait de vache Tous nos fromages sont affins dans notre cave bicentenaire au cur du Valais.