Fruit du serpent d'Indonésie Produits d'exception Compota de Lichia e Ruibarbo

Compota de Lichia e Ruibarbo (Portugal)

Le fruit de la passion Galéa est une véritable pépite tropicale

il s'intègre parfaitement dans des recettes comme les gâteaux au chocolat

les poissons ou les recettes asiatiques

légèrement ridée à maturité

Fruit du serpent d'Indonésie Produits d'exception Compota de Lichia e RuibarboFruit du serpent (Salak) dIndonsie texture croquante et got unique Le fruit du serpent, aussi appel salak, est un fruit exotique rare originaire dIndonsie. Il se distingue immdiatement par sa peau bruntre recouverte dcailles, rappelant celle dun serpent, do son nom. lintrieur, le salak dvoile une chair ferme et croquante, compose de segments, avec un got trs particulier. Il offre un mlange de saveurs surprenant, souvent dcrit comme un quilibre entre