Santoku Blue Super Poli Manche en Érable 180mm Finition:Polie qui ressemble à celle d'un

qui ressemble à celle d'un katana

Autrefois réservé aux chefs professionnels

Fabriqué en bois de magnolia durable et respirant — le même utilisé autrefois pour les sabres des samouraïs —

nous recommandons de laver à la main et de sécher soigneusement après chaque utilisation

située dans l’ancienne région de Higo

Santoku Blue Super Poli Manche en Érable 180mm Finition:Polie qui ressemble à celle d'unSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.