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RHUM AMBRE Rhum Dans la région Coteaux du

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Dans la région Coteaux du Giennois

Il fut créé en 2005 sur deux hectares par Alice Bouvot et son compagnon d’alors

céréales

MILLÉSIME : 2014

ALCOOL : 15°

RHUM AMBRE Rhum Dans la région Coteaux duDISTILLERIE DE PARISTYPE : RHUM AMBR 50CLALCOOL : 43 ___ Issu de mlasses dAmrique Latine, le rhum Ambre est pourtant trs Franais dans son approche gustative. Dabord relativement dlicat et frais, il laisse la part belle la gousse de vanille frache, la fve tonka et au safran. Puis volue doucement vers un registre plus chaud, cacao, torrfaction et caramel. levage de 10 mois environ en micro fts de la tonnellerie Seguin Moreau avant mise en bouteille avec

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