Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm Finition:Damas **Règles de Sécurité pour les

**Règles de Sécurité pour les Couteaux**

Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les Saya car il est respirant et aide à protéger les lames de couteaux contre la corrosion

mais il est plus grand

désormais reconnu comme un couteau de plein air dans le monde entier

Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère

Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 200mm Finition:Damas **Règles de Sécurité pour lesLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.