Latour a Civitella 0,75lt pistache

Latour a Civitella 0,75lt pistacheLe Latour a Civitella de Sergio Mottura est un vin blanc italien raffin, labor partir de de raisins Grechetto cultivs dans la rgion Latium. Ce vin se distingue par sa robe jaune paille aux reflets dors et offre un bouquet complexe mlant des armes de fruits chair blanche, de notes boises subtiles, de beurre fondu et de noisette. En bouche, il est lgant, bien structur, avec une minralit prononce et une finale longue et pice. Il accompagne parfaitement

Il s’agit d’un vin blanc sec élaboré à partir du cépage cortese

Les agrumes sont ajoutés aux plantes

Les biscuits amaretti de la Fabbrica del Panforte sont faits à la main

charcuteries ou fromages jeunes

elles incarnent tout le savoir-faire de Fabbri

La firme traite les olives selon la méthode traditionnelle

de vanille et de cuir

Cette huile se marie à merveille avec les soupes paysannes aux légumes

il accompagne parfaitement les desserts et met particulièrement en valeur les desserts aux amandes ou aux noisettes

mais également pour toutes les viandes rouges et les fromages affinés

apportant une touche gourmande et irrésistible

séduit par sa finesse et son élégance