Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm meat_slicing Préparez-vous à sublimer vos créations
$182.50
Description
Préparez-vous à sublimer vos créations culinaires
Type de Couteau : Sujihiki
fabriquée avec des matériaux de la plus haute qualité
ainsi que les petits os de volaille
le rasage et la préparation de garnitures
Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm meat_slicing Préparez-vous à sublimer vos créationsLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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