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Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm Finition:Tsuchime Forgé à la main selon
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm Finition:Tsuchime Forgé à la main selon
$105.00
Description
Forgé à la main selon des techniques artisanales
La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et facilite la découpe de la viande et du poisson
et est utilisé pour des fins similaires
offrant une esthétique éblouissante ainsi qu'un équilibre et un contrôle supérieurs
Bien que celle-ci puisse être facilement retirée
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm Finition:Tsuchime Forgé à la main selonPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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