Picanha de Bœuf Argentin Poids:1 x 1kg Élaborée à partir de morceaux

Élaborée à partir de morceaux soigneusement sélectionnés

S'inspirer des meilleurs est souvent une bonne chose

puis terminez la cuisson à feu moyen

Sa particularité

Cette épaule est le point d’entrée idéal pour redécouvrir une viande française au goût sincère

Picanha de Bœuf Argentin Poids:1 x 1kg Élaborée à partir de morceauxOriginaire des barbecues du Brsil et dArgentine, la picanha de buf argentin est une pice spectaculaire, immdiatement reconnaissable sa gnreuse couche de gras externe, qui fond la cuisson pour imprgner la viande de saveurs riches et beurres. Prleve dans la pointe du rumsteck, cette dcoupe offre une chair tendre et persille, sublime par le savoir faire argentin. Nos pices proviennent de races Angus et Hereford, leves en libert dans de vastes pturages