Harissa - 180gr sri lanka local et onctueux

local et onctueux

Ce panier réunit quatre trésors issus de la nature et du travail patient de nos artisans partenaires :

Le piquant est présent

libèrent une intensité aromatique remarquable

Ce sont des objets de tradition et de transmission

Harissa - 180gr sri lanka local et onctueuxIci, pas de longue liste dingrdients : simplement du piment rouge de qualit, un filet dhuile dolive, et une touche de citron. Rien de plus, rien de moins. Cette harissa est prpare en privilgiant le got avant la puissance. Le piquant est prsent, mais matris : ce sont les notes profondes et chaudes du piment qui dominent, arrondies par la douceur de lhuile dolive et rveilles par une acidit subtile. Un parfum envotant, et une polyvalence rare : parfaite