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Sardines en sauce "guisada" Beurre c'est la nuque du thon

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c'est la nuque du thon

Les pétoncles ressemblent à de petites coquilles Saint-Jacques

Après une courte pré-cuisson

qui s'inspire du savoir-faire de la Perle des Dieux

Ingrédients : anchois (engraulis encrasicolus)

Sardines en sauce "guisada" Beurre c'est la nuque du thonSardines dans une sauce traditionnelle de Galice. Surtout, n'oublie pas de tremper ton pain dans la sauce en les savourant ! Ingrdients : sardines, huile d'olive, tomate, oignon, poivron, vin, farine, pices et sel 130 grammes

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