Couteau Shotoh Professionnel Couperet Ce qui est impressionnant dans

Ce qui est impressionnant dans leurs conceptions

2 cm et un couteau Santoku droit de 17

d'un mécanisme à bascule très doux et d'un cadenas pour une fermeture sécurisée

Longueur de la lame :70 mm

les matériaux utilisés sont parmi les plus avancés de l'industrie

Couteau Shotoh Professionnel Couperet Ce qui est impressionnant dansDescription du couteau shotoh Cette srie de couteaux damasss japonais est l'une des gammes de couteaux les plus utilises au monde. Ils sont conus et fabriqus en troite collaboration avec des chefs professionnels de classe mondiale. Lame Damas : 67 couches d'Acier Longueur Totale : 245mm Longueur de la lame : 127mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Pakkawood Poids : 99g Duret (test de Rockwell) : 60HRC Ne pas utiliser pour couper des