Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm Semi-Stainless dans le passé

dans le passé

il est souvent utilisé comme un petit couteau polyvalent pour éplucher et couper des fruits et légumes

Ce Gyuto haut de gamme VG-10 Tsuchime Damas avec manche en Pakka de 210 mm est parfait pour le chef exigeant

Ce Saya est équipé d’une cheville de verrouillage pour maintenir la lame bien en place à l’intérieur

Matériau : Nishijin-ori (Koi)

Yanagi Kiritsuke Blue Steel #1 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm Semi-Stainless dans le passéDcouvrez l'excellence du Yanagiba en acier blanc #2, manche en buffle Kasumi Ichii de 330 mm. Avec son manche lgant et sa lame Kasumi en acier blanc #2, aussi tranchante qu'un rasoir, vous pourrez dcouper sushi et sashimi avec une prcision sublime. levez votre crativit culinaire un niveau suprieur avec cette pice sophistique dingnierie culinaire. Le Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le