Le Poiré Fossey de la Ferme de l'Yonnière Salaison Entreprise du Patrimoine vivant

Entreprise du Patrimoine vivant

accueil des attentes des consommateurs dans leur diversité

Ardèche (Environ 400 g)

Des crèmes automnales et  gourmandes qui ne manqueront pas d'apporter finesse et réconforts à vos plats

Tapenade Verte – L'Oustal del Olibo

Le Poiré Fossey de la Ferme de l'Yonnière Salaison Entreprise du Patrimoine vivantCest sur les poiriers bicentenaires de la ferme de lYonnire que sont rcoltes les diverses varits de poires servant llaboration des poirs. Du poir Domfront une gamme plus traditionnelle ou surprenante, la gamme de poirs est diverses pour saccommoder de toutes les occasions. La Fossey est une varit de poire, la seule utilise dans ce poir monovarital non filtr et sans ajout de sulfites. Un poir acidul, arien, rac aux notes de fruits exotiques. Dune puret