Lacrima Draci 2024 Australie Cofermentation de jus de pinot

Cofermentation de jus de pinot noir et de Viognier de presse directe (blanc de noir) sur peaux pendant 10 jours

La fermentation malolactique et l'élevage prolongé en fûts de chêne apportent richesse et complexité à cette cuvée 100% muscat

pis certaines versions de nous-mêmes méritent peut-être plus d'être clonées que d'autres je pense

Montant à payer aujourd'hui: 129

les raisins sont pressés et macèrent 5-7 jours sur les peaux en amphore avant de passer en cuves inox et amphore pour un élevage de 7 mois

Lacrima Draci 2024 Australie Cofermentation de jus de pinotThophile Drach produit des vins merveilleux en Lorraine, petite rgion mconnue du nord de la France. Lacrima Draci est une cuve de gamay. Courte macration de 5 jours grappes entires, levage en inox. Une cuve laromatique entre les fruits rouges et les pices. Light, fresh et fruit. Un dlice! Dtails du prix Prix par bouteille: 36,95$ + tx (6) Montant payer aujourd'hui: 42,96$ + tx Prix total de la caisse: 221,70$ + tx Balance payer la SAQ: 178,74$ + tx