Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Manche en Noyer 240mm scissors « Santoku » signifie «

« Santoku » signifie « couteau polyvalent »

nous recommandons de les laver à la main et de les sécher soigneusement après chaque utilisation

Utilisé depuis des siècles pour les fourreaux de sabres de samouraïs

il offre un format idéal pour la plupart des tâches en cuisine

et nous n’accepterons ni échange ni retour

Kiritsuke Yanagiba Silver Steel #3 Manche en Noyer 240mm scissors « Santoku » signifie «Le Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.