Rkatsiteli 2019 Mosel un pionnier du vin naturel
$37.00
Description
un pionnier du vin naturel et un adepte de la traction animale
Cépage typiquement jurassien (même si on le rencontre au Portugal sous le nom de bastardo)
Typique du style riche de la distillerie Hampden – “The High Esters Art” –
Très vieilles vignes à petit rendement
En provenance d'une parcelle à très petit rendement de vieilles vignes (en partie centenaires) de carignan
Rkatsiteli 2019 Mosel un pionnier du vin naturelJohn Okruashvili a quitt le monde de la tlphonie pour revenir auprs des vignes familiales en Kakhtie (5,5 ha) et produire ses premires cuves au dbut des annes 2000. Son Rkatsiteli 2019 est caractris par une macration des raisins 6 mois avec les peaux suivie de 4 ans d'levage en qvevri : un blanc ambr intense et nergique, de grande expressivit.
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