Babytop Irish nature Hamburger Poulet fermier élevé au maïs

Poulet fermier élevé au maïs

Ce morceau se prête aussi bien à une cuisson à la poêle qu'au four

issue du haut de cuisse

sa tendreté remarquable et son persillage équilibré

Le contre-filet Angus Halal est une pièce de boeuf appréciée pour sa tendreté et son goût riche

Babytop Irish nature Hamburger Poulet fermier élevé au maïsVendu la pice de + 500g, emballe sous vide. Le Babytop Irish Nature est une pice de viande coupe dans le morceau suprieur du buf, offrant une texture tendre et un got riche. Polyvalent, il est parfait pour dcouper des steaks, prparer un carpaccio ou un steak tartare, et se prte aussi bien une cuisson entire au barbecue ou sous vide. Cette viande maigre sadapte toutes les mthodes de cuisson, du rti au rub barbecue, tout en conservant sa saveur et sa