Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais Funayuki se traduit littéralement en

Funayuki se traduit littéralement en anglais par "aller en bateau"

Le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre du Japon

Même si celle-ci peut être facilement retirée si elle se produit

Conçu spécialement pour cette lame

Gardez la lame fermée ou protégée tant que vous ne l’utilisez pas

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais Funayuki se traduit littéralement enSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.