Thulite 2023 IGT Rosé - Le Palaie - Terre di Pisa - Toscane MANDOLINE Plantés sur un terrain idéal

Plantés sur un terrain idéal de grès et d’argile sableuse

Le millésime 2019 est particulièrement réussi en Sardaigne : maturité complète mais avec encore beaucoup d’énergie

entouré de vignobles traversés encore par l'ancienne voie Auguste des romains et sous la lumineuse présence de la Mer Méditerranée

Auguste Charmat inventa cette méthode en 1907 à l'université du vin de Montpellier

des tanins équilibrés

Thulite 2023 IGT Rosé - Le Palaie - Terre di Pisa - Toscane MANDOLINE Plantés sur un terrain idéalDescription : Cpages: Sangiovese, Merlot Thulite est un ros frais et de caractre qui prsente une grande concentration darmes et de saveurs. Couleur rose intense VINIFICATION ET VIEILLISSEMENT : fermentation en blanc avec pressage doux pour extraire une couleur rose; fermentation alcoolique des tempratures contrles et affinage dans des cuves en acier pendant 6 mois. TEMPRATURE DE SERVICE : 8 10 ACCOMPAGNE : Parfait avec des plats savoureux base de