Domaine de Tara Hautes Pierres 2016 AOC Ventoux Rouge 75 cl Rouge issu de la célèbre lignée

issu de la célèbre lignée de vins rouges Abélard et Héloïse

qui lui confère une belle complexité aromatique

développant des arômes de petites fleurs blanches et de pêche de vigne avec des notes fumées et vanillées

il nous livre des notes d'épices

✅ Certifié Agriculture biologique depuis 2013

Domaine de Tara Hautes Pierres 2016 AOC Ventoux Rouge 75 cl Rouge issu de la célèbre lignéeCette cuve haut de gamme, dominante de Syrah puis grenache est leve en ft, ce qui en fait un vin charnu et puissant. Des armes de fruits rouge confitures, de rglisse, avec une touche de fum. Ce vin gnreux est assez puissant, les tanins sont gnreux, c'est un vin plein de sve. On l'imagine trner sur une table non loin d'un civet de sanglier, de bcasses ou autres viandes releves autour d'un plat en sauce. Il peux aussi se garder quelques annes. FB