Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 300mm Finition:Polie ce couteau arbore une lame

ce couteau arbore une lame de 165 mm qui allie précision sans effort et raffinement élégant à chaque utilisation

Contrairement à la version Kanto de l'usuba

vous pourrez découper sushi et sashimi avec une précision sublime

ce robuste outil de 200 mm est prêt pour toutes les tâches

Ce couteau Gyuto est doté d'une lame en acier bleu #2 avec une finition Kurouchi

Couteau à Pain Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 300mm Finition:Polie ce couteau arbore une lameLes couteaux pain sont spcialement conus avec une lame dentele, idale pour trancher les pains moelleux et les viennoiseries sans les craser. Contrairement la plupart des couteaux de chef, le couteau pain sutilise avec un mouvement de va et vient, semblable celui dune scie. Une lame plus longue est souvent prfrable pour obtenir de belles tranches rgulires la longueur idale pour un couteau pain destin un usage domestique se situe entre 23 cm et 30 cm.