Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Bleu Finition:Damas Il est particulièrement adapté aux

Il est particulièrement adapté aux travaux de précision

Veuillez noter que cette pierre doit être trempée avant utilisation

Coupez toujours en direction opposée à vous-même

La finition laquée lisse offre une prise en main confortable et une apparence raffinée

La dégustation de ces délices nécessite toutefois de retirer leurs intestins avec précision

Bunka VG-10 Miroir Damas Manche en Olivier 180mm - Bleu Finition:Damas Il est particulièrement adapté auxLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce