Shichimi - mélange de 7 épices avec paillettes en or 10g fleurs séchées pratique et essentiel pour la

pratique et essentiel pour la cuisine japonaise

Les thés verts de grande qualité sont très riches en vitamines et anti-oxydants

Assiette rectangulaire en faïence fine Minoyaki "KUROYUZU"

L’eau utilisée pour le brassage provient des nappes phréatiques de la chaîne de montagne Hakusan

Le shochu est une boisson spiritueuse japonaise

Shichimi - mélange de 7 épices avec paillettes en or 10g fleurs séchées pratique et essentiel pour laLe shichimi est un mlange dpices trs utilis au Japon et considr comme excellent pour la sant. Il est compos traditionnellement de sept pices, do son nom en japonais "shichi" (sept) "mi" (saveur). Ce shichimi possde en plus des paillettes d'or comestibles, et reprsente le fruit dune collaboration entre les socits Yagenbori et Hakuza. Les feuilles dor ajoutent une touche lgante de couleur vos diffrents plats.