Petty - Couteau d'office brut de forge 150mm kare ajoutant une authenticité japonaise à
$177.20
Description
ajoutant une authenticité japonaise à vos créations
un bouillon japonais haut de gamme en sachets individuels (10 sachets x 8g)
La feuille de shiso vert
Sa fraîcheur intense et sa pointe d’amertume en font un ingrédient prisé en cuisine japonaise comme en mixologie
Les thés grillés sont pauvres en théine et en tanin
Petty - Couteau d'office brut de forge 150mm kare ajoutant une authenticité japonaise àLe Petty est lquivalent japonais du couteau doffice europen, un couteau utilitaire indispensable dans toute cuisine. Sa lame fine et pointue, de taille compacte, le rend idal pour les travaux minutieux comme plucher, peler, ciseler ou tailler fruits, lgumes et herbes. Il complte parfaitement les grandes lames comme le Gyuto ou le Deba, en apportant agilit et prcision au geste. Ce modle forg Osaka par Tahara Shunichi est ralis en acier blanc Shiro
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