Coffret de sauce soja "Fundodai" 2x100ml 614 idéale pour une découpe précise

idéale pour une découpe précise et nette sans écraser les chairs

Ce type de lame demande toutefois un apprentissage et une certaine maîtrise pour révéler tout son potentiel

Elles ont été créées de manière à être les plus petites possible tout en conservant une texture croquante et légère d’où leur nom “masago” qui signifie “sable fin” en japonais

Plateau raffiné au bois noble

réputée pour sa solidité et sa résistance aux fortes températures

Coffret de sauce soja "Fundodai" 2x100ml 614 idéale pour une découpe préciseDans ce coffret retrouvez les deux produits phares de notre producteur de sauce soja situ dans la rgion de Kumamoto : la sauce soja transparente et une sauce soja plus douce. Ces deux sauces regroupent lvolution du savoir faire du producteur. lorigine producteur dakazake il se tourne vers la sauce soja en 1869 et vous propose dans ce coffret une sauce sucre avec de lakazake ainsi quune sauce soja transparente fleuron de la sauce soja dassaisonnement.