Rubini, Schioppettino, 2023 Pinot noir soutenue par une belle minéralité

soutenue par une belle minéralité

il offre des arômes frais de fruits rouges tels que la cerise

dans un style droit

avec une persistance remarquable soutenue par une belle tension qui dynamise chaque gorgée

Peu de cépages reflètent autant leur terroir que le Riesling : ici

Rubini, Schioppettino, 2023 Pinot noir soutenue par une belle minéralitéLe Schioppettino prsente une robe rouge rubis intense aux reflets violacs. Son nez typique du cpage est lgrement herbac, avec des armes de framboise et une note caractristique de poivre vert. En bouche, il se rvle sec, souple et cors, avec des saveurs lgantes de fruits rouges mrs et des nuances aromatiques dlicates ; son lger caractre herbac est adouci par des notes de rglisse et de vanille persistantes. La finale est longue et persistante, marque par