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Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm Manche:Occidental Pour un stockage prolongé
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm Manche:Occidental Pour un stockage prolongé
$75.00
Description
Pour un stockage prolongé
ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut
offrant une excellente rétention de bord pour une coupe précise à chaque utilisation
Celle-ci ne se plie pas
La beauté de sa lame élégante et fine réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longs mouvements ininterrompus
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental en Acajou 165mm Manche:Occidental Pour un stockage prolongé"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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