Encruzado 2010 - Casa de Mouraz L'attaque est franche

L'attaque est franche

Syrah (≈45 %) et Mourvèdre (≈10 %) confère à ce millésime une robe profonde et un profil aromatique intense

Le Champagne Le Cotet de Jacques Lassaigne est une cuvée parcellaire de vieilles vignes de plus de 50 ans de Chardonnay

Explosion de fruits jaunes mûrs

Vieilli en fûts de bourbon et sherry oloroso

Encruzado 2010 - Casa de Mouraz L'attaque est francheIssu 100 % du cpage autochtone Encruzado, ce vin blanc dexception est labor partir de vignes plantes sur des sols granitiques situs entre 400 et 500 mtres daltitude. LEncruzado est souvent considr comme le grand cpage blanc du Do, capable dallier puissance aromatique, structure et minralit. Vinifi en partie en cuve inox et partiellement en ft, puis lev sur lies fines, ce millsime 2010 rvle une expression subtile et profonde, la fois complexe, tendue