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Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène
180mm 雑貨 Il est souvent utilisé pour
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm 雑貨 Il est souvent utilisé pour
$267.50
Description
Il est souvent utilisé pour enlever les grosses écailles de poisson
Sa lame tranchante et robuste ainsi que sa poignée confortable et esthétique en font un choix de premier ordre pour toutes vos préparations en cuisine
Après avoir pris en compte divers aspects
Taille : L42cm*H50cm
Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes
Kama Usuba (Kansai) Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm 雑貨 Il est souvent utilisé pourLe kamagata usuba est un couteau japonais traditionnel conu pour travailler avec les lgumes. Contrairement la version Kanto de l'usuba, le kamagata usuba a une pointe effile, ce qui permet un travail plus dlicat et une sculpture dcorative. Originaire de la rgion de Kansai (Osaka).
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 Blue Steel #2 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène
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