US$ 120.00
CORNALIN Appellation:AOC Valais Poissons blancs grillés
$39.00
Description
Poissons blancs grillés
Servi au plat principal avec des pici à la sauce tomate
Sauces parfumées (morilles
il incarne à merveille les terroirs calcaires de La Côte
Citron vert
CORNALIN Appellation:AOC Valais Poissons blancs grillésEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noires confits, notes sauvages avec une belle puissance. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIREChristophe Abbet signe ici un vin remarquable. Le Cornalin exprime dans ce cru toute sa force, dployant des armes cerise noire, de violette et de framboise, le tout accompagn par une agrable pointe damertume en fin de bouche, typique ce cpage. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS
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