ORNE 073 Dress
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Quercus Alta - Chorus Vin de France - 2024 En chauffant le vin à
$15.00
Description
En chauffant le vin à basse température (seulement 30°C)
cépage emblématique des blancs de Savoie
intensité et équilibre
À marier notamment avec des noix de Saint-Jacques
Ce crémant séduit d’abord par ses bulles délicates
Quercus Alta - Chorus Vin de France - 2024 En chauffant le vin àLa dgustation Le nez s'ouvre sur la framboise sauvage et la pivoine avec une pointe de cerise noire. La bouche offre un jus dli, port par une fracheur qui rend la matire particulirement digeste. La finale se resserre sur des tanins croquants. On louvre quand ? Idalement autour de 15C pour prserver son caractre frais et croquant. Accords : Planche de charcuterie de pays Grillades d't Ptes fraches au basilic. Pour qui? L'amateur de vins "canaille" et de
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