Petty Blue Steel #1 Revêtement inox Poli Manche Urushi Noir 150mm Finition:Polie nécessitent un minimum d’entretien pour

nécessitent un minimum d’entretien pour éviter la rouille de surface

ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs en tant que symbole de statut

Longueur de la lame : 210mm

protège la lame tout en apportant un contraste chaleureux et élégant

le Higonokami était principalement utilisé par les enfants pour tailler des crayons

Petty Blue Steel #1 Revêtement inox Poli Manche Urushi Noir 150mm Finition:Polie nécessitent un minimum d’entretien pour"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. "