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Sauce Soja Blanche 2025 SHINKO prix-sur-demande Clos Mogador) et René Barbier

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Clos Mogador) et René Barbier Jr

profonds et généreux

et non dosé

incarne son style tourbé et élégant

son fils Pierre-Marie et son petit-fils Olivier perpétuent cette tradition d’excellence : travail manuel

Sauce Soja Blanche 2025 SHINKO prix-sur-demande Clos Mogador) et René BarbierSHINKO c'est le nom du Maitre Soja qui a enseign Adrien David Beaulieu et Madina Querre le savoir faire ancestral de la vritable sauce soja japonaise. Au coeur du Saint Emilionnais, ils produisent ensemble 3 sauces soja : la blanche, la brune et la noire partir de crales bio cultives seulement 14km du chai de Chteau Coutet, proprit viticole de la famille d'Adrien o ils ont tablie leur production. SHINKO Blanche, dite Shiro en japonais, est une sauce

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