La bible du barbecue Format:papier Dans cette nouvelle édition augmentée

Dans cette nouvelle édition augmentée

héritier de la Roche-Forest

rencontré beaucoup de parents découragés

Ce qui paraît inadmissible peut devenir essentiel pour que la vie continue

Mais la faille n'est jamais loin

La bible du barbecue Format:papier Dans cette nouvelle édition augmentéeSteven Raichlen nous prsente le livre le plus imposant jamais crit sur le barbecue. Grand matre duvre de la cuisson sur le gril, il nous fait dcouvrir les meilleurs dlices du monde entier: viandes, poissons, fruits de mer, lgumes et tout ce qui accompagne la cuisine en plein air. Les sauces et les desserts mritent eux seuls la palme du bon got et de l'originalit. Faites un tour dhorizon impressionnant de la cuisine de lInde, des Antilles, de la