Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm Water le Higonokami était couramment utilisé

le Higonokami était couramment utilisé par les enfants pour tailler des crayons ou du bambou

Un ajout parfait à toute cuisine gastronomique

Domptez votre jardin en toute confiance

il est le plus largement utilisé dans les foyers

Matériau : Nishijin-ori (Koi)

Gyuto VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 210mm Water le Higonokami était couramment utiliséLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.