Castellum Sauvignon Blanc 2022 75cl vin blanc Le vin est ensuite élevé

Le vin est ensuite élevé en fût de chêne français pendant 12 mois A chaque étape de l’élevage jusqu’à la mise en bouteille

réputé pour ses grains dorés et ses notes délicates de noisette

Gérard Bertrand révèle l’histoire des grands terroirs du Sud de la France

Prima Nature vous procurera une expérience unique du cépage dans le respect de l’environnement

Son nom provient à la fois de sa pureté et de sa transparence incomparables

Castellum Sauvignon Blanc 2022 75cl vin blanc Le vin est ensuite élevéCastellum dsigne au Moyen Age le chteau central Castrum, village fortifi situ sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuve voque les fortifications de la Cit de Carcassonne, classe au patrimoine mondial de lHumanit par lUNESCO. Les commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines : Nous avons la chance davoir sur un plateau argilo calcaire du domaine de lEstagnre une parcelle de Sauvignon mature (15 ans) plante parfaite densit