Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 170mm 刀舟 Avec ses 135 mm

Avec ses 135 mm

Taille : 210mm x 75mm x 25mm

ce qui la rend idéale pour tous types de découpes et tranchages détaillés

pouvant être utilisés comme couteau à trancher ou couteau à légumes

elle est résistante à l'humidité et assure une manipulation facile lors de la découpe

Santoku White Steel #2 Kurouchi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 170mm 刀舟 Avec ses 135 mm"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices