TOURNEDOS DE MAGRET DE CANARD FOURRÉS AU FOIE GRAS PAR 2 Fête du Cassoulet de la cueillette du Chasselas

de la cueillette du Chasselas jusqu’à la mise en bouteille et la dégustation

A déguster toute l'année

Si on a l'habitude de l'associer avec des pommes à la sarladaise

nos filets révèlent un parfum subtil et équilibré qui respecte le goût originel du poisson

ou incorporez-les dans une salade fraîcheur pour sublimer vos entrées

TOURNEDOS DE MAGRET DE CANARD FOURRÉS AU FOIE GRAS PAR 2 Fête du Cassoulet de la cueillette du ChasselasDeux beaux magrets bien pars, ficels ensemble la main, autour de notre foie gras mi cuit, puis taills en tournedos. Il ne vous reste plus qu' les poler et les servir de suite, faon Rossini pour une dgustation d'exception.