Santoku AUS-8 Tsuchime Manche en Acajou 180mm Manche:Japonais L'épaisseur et le poids de

L'épaisseur et le poids de la lame permettent de couper les têtes de poisson sans l'endommager

Nous espérons que vous aurez autant de plaisir à l’utiliser que nous en avons eu à le concevoir

sa force et sa netteté supérieures vous permettront de trancher chaque tâche avec facilité et précision

elles offrent un équilibre harmonieux entre poids

Et 守 kami

Santoku AUS-8 Tsuchime Manche en Acajou 180mm Manche:Japonais L'épaisseur et le poids deSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.