Queen Majesty - Morita Mesquite 🌮 Sauces BBQ suivie d’une montée lente… et

suivie d’une montée lente… et douloureuse

piment Jalapeño vert

profonde et sucrée met parfaitement en équilibre la complexité du Moromi et l’arôme fumé incomparable du Pasilla de Oaxaca

vinaigre (infusion de galanga

gomme de xanthane

Queen Majesty - Morita Mesquite 🌮 Sauces BBQ suivie d’une montée lente… etFume, douce et un brin sauvage, cette sauce mlange la chaleur du piment morita chipotle avec la rondeur des dattes et le peps du zeste dorange. La pure de tomates fraches et les oignons doux apportent une base fondante, releve par une pointe dail et un soupon de mesquite sch qui rappelle le feu de bois. C'est l'quilibre parfait entre fum, fruit et lgrement sucr. Provenance: New York, USA Force: 4 10 Contenance: 148ml Ingrdients: Vinaigre blanc,